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性命湖赠园O.I.V.:房山葡萄酒产业放眼未来

  2017本┓山国际葡萄酒大赛的大幕刚刚落下,这场房山政府精心策划,星华智本集团性命湖搭台,葡萄酒唱戏的国际性葡萄酒盛会面前,究竟为咱咱咱们留下多少值得记忆的瞬间,或许只要亲历者的回忆能作为见证。期间,又发生过量少意义严重、影响深远的标志性事件,想必仍然必要咱咱咱们仔细回味。

 

  9月14日葡萄酒大赛正赛开启的同时,一支由国际葡萄与葡萄酒构造O.I.V.总干事Jean-Marie Aurand、布鲁塞尔国葡萄酒与烈性酒大奖赛主席、资深葡萄酒专家、本次大赛名誉主席Baudouin Havaux、星华智本集团总裁吴伟鸿、副总裁智宓榷人构成的“神秘步队”却驱车由性命湖主会场径直离开张坊分会场,共同揭开一场名为O.I.V.葡萄园赠送仪式的神秘面纱。

 

  表达主理方的感激与诚意,是本次葡萄酒庄园赠送的初衷,而颠末过程全世界首例葡萄酒庄园捐献仪式的开启,将房山区葡萄莳植与葡萄酒酿造从泉源上与国际社会接轨,帮助房山产区甚至中国产区疾速走向世界,让世界了解房山,了解本,了解中国才是本次赠送眼前的深入含义。而作为房山葡萄酒产业集群的中央地区,张坊镇更颠末过程本次赠园仪式,到达了开拓视野,展现自我,见证彼此友谊的久远偏向。

赠送O.I.V.葡萄园 张坊揭牌仪式

  众所周知,O.I.V.是一个由相符一定模范的葡萄及葡萄酒临盆国构成的政府间的国际构造,重要任务是协调各成员国之间的葡萄酒商业、讨论科研效果、制定相符国际葡萄酒睁开潮水的技术模范等。目前,世界产葡萄国度95%以上都加入了该构造,共拥有法国、意大利等49个成员国,而我国还不是其成员。

  【左】O.I.V.总干事Jean-Marie Aurand(让马利·奥朗德)老师;【右】2017北京·房山国际葡萄酒大赛名誉主席Baudouin Havaux(卜杜安·哈弗)老师

  根据O.I.V.的定义,只要原产地长期作为商品名称应用并具有确定名誉的葡萄酒,才相符原产地定名的请求。这一名誉指“包含气候、泥土、种类和坡向等起着决定感化的自然因素,和包含莳植、酿造办法等起着一定感化的人为因素”。根据规定,要获得地舆标志(即原产地)葡萄酒标志认证的地区,必需颠末过程包含临盆地区、葡萄种类构成、葡萄质料的最低含糖量、最低自然(潜在)酒度、最高酒度、每公顷产量、莳植办法(分外是:1、最小莳植密度;2、整形和修剪办法)、酿造办法、阐发和感官检验、标签模范、品格节制等在内的一系列严厉认证模范。

  星华智本集团本次捐献1公顷葡萄庄园,在世界规模尚属初次。一方面,颠末过程具有国际顶级水准大赛的胜利经营,本次大赛的举行使房山的葡萄酒产业博得了O.I.V.总干事和其余葡萄酒巨匠的承认与相信,为赠送的成行供给了基础;另外一方面,颠末过程赠送葡萄园与国际葡萄酒行业树立起衔接友谊、共同增进的桥梁,为赠送的意义做了全面而生动的注脚。想要走出去,必先展现自我,葡萄酒亦不例外。

  在赠送的揭牌仪式上,北京市房山区副区长于吉顺老师、樊书记,O.I.V.总干事Jean-Marie Aurand、性命湖履行董事吴伟鸿,卜度安主席和红酒办王主任等,共同揭开红绸布的一刻起,2017国际葡萄酒大赛最具里程碑意义的瞬间就此降生。

赠送O.I.V.葡萄园 丹世红酒庄揭牌仪式

  据悉,在15日开幕式结束后,O.I.V.总干事和范劝主席在北京市房山区政府引导,及主理方履行董事吴伟鸿的陪同下,离开星华智本集团旗下丹世红酒庄,接受来自丹世红酒堡的葡萄园赠送。2017北京·房山国际葡萄酒大赛 “(O.I.V.)国际葡萄与葡萄酒构造” 丹世红酒庄赠送仪式上,掌管人讲到:酒评人张诺朗颠末实地稽核,并又颠末2次严厉品鉴后,正式将北京丹世红酒庄2014年干白、2014年干红、2014年桃红全体收录至《2015-2016贝丹德梭葡萄酒年鉴》中文版,全体评估“香气特出、干净、十足国际范儿”。这也是唯一一个酒庄,一个年份全体酒品被收录的中国酒庄。如今丹世红从“国际范儿”到与国际正式接轨。真正迎来了最权势巨子的法国国际葡萄与葡萄酒构造(O.I.V.)。

  赠园O.I.V.眼前,见证着房山区政府睁开葡萄酒产业集群的信心与立场,更见证着性命湖集团渴望与世界舞台接轨,让更好的、更高端的国产红酒有了走向世界的勇气和憧憬。让世界葡萄酒模范酿造的馨香绽开于优美的北京房山,让共舞世界、双赢世界的黄金葡萄酒莳植地区房山,放眼未来!

【来源:大河报旅游网 】(任务编辑:梁 宁)

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