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“中华厨艺工夫之王”甄文达受邀来蓉,飨蜀国美食,赏四川美景

  9月21日至9月30日,“川菜名馆与四川美食之旅”运动团队特邀有“中华厨艺工夫之王”之称的甄文达老师及其率领的美国厨师团队来蓉,在四川睁开了一场“成都美食旅游履行-美国厨师团和粉丝团来蓉美食之旅”运动。

 

  甄文达老师是华裔美国人,也是美国驰名的中国菜厨师和全球驰名烹调节目“甄能煮”的掌管人,这档节目在全球几十个国度和地区播放,直至今日,已经有2000多集节目,收看过该节偏向观众已达20亿人次。他是首位胜利将中国饮食文化介绍给美国及加拿大主流社会的电视人,同时也是厨艺作家,至今出版的食谱中,有5本获得世界性奖项。

  据悉,在此次四川之行之前,甄文达老师便曾因工作原因游历过四川,去过乐山大佛、都江堰等地的他对四川印象极其深入。此次来蓉,甄文达老师专门带上了他的厨师团队,到“世界美食之都”体验正宗川菜,他也盼望能颠末过程这次的美食之旅,让更多的人全方位地体验到四川美食与美景。

 

  “成都美食旅游履行-美国厨师团和粉丝团来蓉美食之旅”运动历时10天,甄文达老师在“川菜名馆与四川美食之旅”运动团队的率领下,去到了成都大熊猫基地、乐山大佛等四川标志性景点,既体验了古蜀的古色古香,也体验了正在迅猛睁开的现代成都都市,除了观赏美景,甄文达老师一行还去到了位于郫县的川菜博物馆,品尝正宗川菜,切磋换怀铡V,运动团队还将支配旅游都江堰、锦里、太古里等地,让甄文达团队更全面地体验多彩四川。

  提起此次运动的重点履行对象——川菜,甄文达老师十分高兴地奉告记者,“我四川的火锅印象最深入。”他认为普及四川的火锅店并不是千篇一律,每个火锅店都有他咱咱们自己独特的作风。对付火锅,甄文达还给出了“四川火锅是世界驰名的”的高度评估。甄文达老师还表示,“履行成都形象,除了熊猫之外,火锅是个很好的传媒。在来之前,咱咱咱们就知道,最佳的川菜就在成都,所以这次我带了很多大厨过来。”

 

  四川不只要美食和美景,9月23日,“川菜名馆与四川美食之旅”团队还专门在成都群光君悦旅店为甄文达老师及其团队睁开了一场分外的体验四川民俗的运动,颠末过程体验川剧变脸、VR看四川、手绘纸扇等情势,让甄文达老师一行人更深入地了解四川。同时,“川菜名馆与四川美食之旅”运动祥瑞物“熊美美”也离开现场,为甄文达团队送上了精心编排的《四川美食之旅指南》及运动传单,背着辣椒、造型独特的“熊美美”一现身,便引来了有数“粉丝”竞相拍照。对付此次四川之行,随行的美国大厨Jim Chapman奉告记者,“四川比自己想象的精彩太多,不只是这里的食物,这里的景致和人文,一次探访远远不够。”

  运动后,甄文达老师还发表了自己对四川美食和景致的独特看法,颠末过程近几日的旅游和美食物尝,他认为成都是“很有活气的都邑”,并评估四川“很有世界观”“很有冲劲”。对付此次四川之行,甄文达老师一行表示“非常开心”,他咱咱们表示,以后如果另无机遇,也一定会再来四川走一走,尝一尝。

  “川菜名馆与四川美食之旅”运动就因此四川美食为招牌,颠末过程境外营销运动,将川菜带给更多的外国食客,吸引境外搭客到四川旅游。到目前为止,运动已经去到了美国、澳大利亚、尼泊尔、塞浦路斯、瑞士、西班牙、捷克、奥地利、香港、澳门等地,等地,吸引了浩繁境外搭客了解四川、前往四川。

  四川美食文化源远流长,身手精深,川菜作为通向四川旅游大门的红毯,相信也会吸引越来越多的搭客前往四川,爱上四川!

【来源:大河报旅游网 】(任务编辑:梁 宁)

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