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国庆游打卡网红店成新选项 都邑“新景点”效劳还需晋升

  新华社济南10月6日电(记者邵鲁文)今年的国庆假期,与以往旅游直奔景区、景点相比,一些都邑的特色美食街区、特色餐饮店铺成为了社交网络上的“新晋网红”。记者发现,去“网红店”吃喝、拍照成为不少年青搭客的新抉择。同时,一些店铺走红后,效劳却没有跟上,需进一步晋升“内功”。

  “打卡网红店”成假期出游新选项

  “这家‘网红店’从上午9点开端排号,不停排到下昼4点才吃上”“店里到处都是来拍照的,简直比景点还热闹”……这是近几天不少网友的感慨。相比以往假期常见的晒景区人山人海的场景,今年国庆假期,不少搭客抉择去新兴景点“打卡”。这些所谓的“景点”其实并不是旅游景区,而是在社交网络上火爆的餐饮店铺。

  记者在微博、抖音等APP上看到,在济南宽厚里、武汉户部巷、西安永兴坊等美食街区,人流量丝毫不逊色于传统景区,不少搭客在店铺前,与买到的美食,甚至是和拥挤的人群拍照,然后发布到网络上。诸如“网红炒冰激凌”“网红蛋糕”“网红奶茶”等食物遭到搭客迎接,一些店铺也因此成为拍照留念的丛聚地。

  记者在济南宽厚里看到,这个以美食、小吃为主的街区,搭客络绎不绝,几乎统统店铺门前都排起了长队。来济南旅游的重庆大三门生胡雅雯奉告记者,一个多月前在抖音上看到无关济南宽厚里的短视频,发现这里不少餐饮店铺成为了抖音上的“网红”。于是抉择国庆假期来济南旅游,顺便去这些地方“打卡”。“这次来济南不去趵突泉、大明湖了,是专门来宽厚里、芙蓉街这些地方的。目前已经排队买到了两家店的食物,另有好几家准备去排队,每家店我都拍了照片和视频,也要发同伙圈和抖音。”胡雅雯说。

  社交网络、短视频平台催生都邑“新景点”

  记者采访发现,在不少传统的旅游都邑,借助移动互联网,催生了不少“新景点”,也让很多人认识到了都邑的另外一壁。济南市旅发委相干卖力人介绍,据不完全统计,国庆假期前,上传到抖音平台与济南相干的视频浏览量已到达6000多万次,这些分享在抖音上的视频,虽然有的只要短短15秒,却劳绩几万甚至几十万的点赞。

  “曩昔出去旅游都是看地图、查景区旅游攻略了,如今则是在微博、民众点评、抖音这些软件上看看视频另有其余网友的点评,就知道要去哪了。”“95后”济南市民李建斌奉告记者,网络应用不只带火了“网红店”,还改变了不少搭客了解一座都邑的办法。

  专家认为,社交网络将一座邑的魅力更直观地传递给受众,这此中,不少邑表现出潮水的一壁,更容易遭到年青群体的青眼。山东大学办理学院旅游办理系传授王晨光说,济南、成都、西安等邑在抖音等平台上的走红,是对邑旅游开拓的一大启示。这些邑成为“网红”,并不是新增长了什么东西,而是网友利用新的理念,站在独特的视角,将这些历史悠久的邑中新鲜的、流行的元素激活了。

  “网红店”塑造口碑还需晋升效劳品格

  相干专家认为,虽然依靠社交网络,一些“网红店”人气火爆,但要想对峙久长睁开,还必要晋升“内功”,在包管产品特色的同时,进一步晋升效劳程度,构成持久的口碑效应。

  记者假期走访发现,一些“网红店”在效劳品格上还需进一步晋升。在济南宽厚里某“网红甜品店”,排队的主顾很多,但商家并没有按照主顾缴费顺序发号,也没有实时维持排队次序,导致店门口出现拥挤现象,一些搭客还因为前后顺序发生口角。另有一些店铺,只顾卖东西,却疏于店内卫生清理,桌上和高空上渣滓长光阴没人打扫。

  山东省旅发委市场开拓处处长闫向军说,依靠网络平台走红的店铺要想真正成为都邑新的景致,依靠的还是综合气力。在高人气的基础上,要在效劳品格上多下工夫,让搭客不只仅是来拍照、发同伙圈这么简略,而是对店铺效劳的确定,如许才会构成口碑效应,让“网红店”不停红上来。

【来源:新华网 】(任务编辑:春 暮)

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